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杨梅能过夜吗?过夜杨梅能吃吗?[多图]

佚名 2020-04-13 16:06:39

杨梅是我们日常生活中常见的一种水果,因为杨梅的果肉是直接暴露在空气中的,没有果皮的包裹,因此容易被空气氧化分解,导致很难保持杨梅的新鲜度,也致使杨梅的保质期比较短。但有时杨梅购买的比较多,没有吃完,过了夜,第二天还可以吃吗?过夜杨梅能吃吗?

杨梅能过夜吗?过夜杨梅能吃吗?(1)

1、没坏可吃

虽然杨梅不宜存放,但是只要杨梅还没有坏,就算是过了夜的,也是可以食用的。但如果将杨梅清洗了,而且温度还比较高的话,隔夜杨梅就容易坏了,第二天也没法再吃了,所以没吃完的杨梅要注意保存的方法。

杨梅能过夜吗?过夜杨梅能吃吗?(2)

2、冰箱冰冻

如果购买的杨梅比较多,当天没有吃完,可以先将新鲜的杨梅清洗干净,然后用保鲜袋将它们密封装起来,放于冰箱的冷冻室保存起来,最好是可以将它们冻成冰。冰箱冷冻保存,不仅可以保鲜,还能增长保质期。需要注意的是,有些杨梅中有果蝇幼虫,在放入冰箱中保存之前,最好是先用盐水将其浸泡出来,用清水冲洗干净后,再装袋保存。

杨梅能过夜吗?过夜杨梅能吃吗?(3)

3、杨梅浸酒

吃不完的杨梅也可以拿来浸酒保存。准备好洗干净晾干的瓶子,将杨梅清洗干净后,放入瓶子里面,加入度数高于45°的白酒,按杨梅和白酒的比例1:4.5加入白酒,然后密封瓶子。20天左右,不仅可以吃杨梅,还可以喝酒。如果想酒的口味更好,可以每隔2~3天就摇下瓶子。如果开封了,最好及时将杨梅和酒分隔开。

杨梅能过夜吗?过夜杨梅能吃吗?(4)