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麻辣烫有何危害?麻辣烫为什么受欢迎?[图]

佚名 2019-11-21 12:45:12

麻辣烫是非常受年轻朋友们欢迎的街边小吃,很多年轻的女性朋友都非常的喜欢吃麻辣烫,因为麻辣烫味道非常的好,一般味道好的食物都不比较受欢迎。但是麻辣烫吃多了对于人们的身体健康是有很大的影响的,所以建议朋友们还是要少吃。

麻辣烫有何危害?麻辣烫为什么受欢迎?(1)

1、麻辣烫有何危害

麻辣烫的危害一

不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长,常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解,工业碱价格比食用碱低,但含有大量对人体有害的杂质。而福尔马林即是40%浓度的甲醛溶液(多用于标本制作防腐、定形),由于能使海产品保持原来的新鲜状态,并加强了韧性,给人以新鲜质优的感觉,故商贩常用其浸泡海产品。其实,福尔马林的毒性相当大,食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变,大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品,会损伤人体的肝脏,甚至诱发癌变。

麻辣烫的危害二

麻辣烫的口味以辛辣为主,虽然能很好地刺激食欲,但同时由于过热过辣过于油腻,对肠胃刺激很大,过多食用有可能导致肠胃出现问题,根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。麻辣烫和火锅虽然味道鲜美,但也暗藏伤害。

麻辣烫的危害三

街边麻辣烫常常是满满的一锅,如果没有烧开、烫熟,病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死,食用后容易引起消化道疾病。

烫的危害四

人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。

麻辣烫的危害五

麻辣烫太浓太辣,成分过于肥腻,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。

麻辣烫的危害六

有些黑心的麻辣烫小店为了招引顾客,在麻辣鳆中加入罂粟壳,使麻辣烫变得更加美昧,吸引更多的回头客。然而长朋食用含有罂粟成分的麻辣烫,就会对人体脏器造成损害,肝脏也会受到连累。

麻辣烫的危害七

另外,患有肝炎的患者最好不要吃麻辣烫,这是因为辛辣的食物容易刺激胃黏膜和食道,引起损伤,而且肝炎患者一般有食道胃底静脉曲张的并发症,有的还伴有消化性溃疡,吃辛辣的食物容易使溃疡面的创伤加重,造成曲张静脉的破裂。

2、麻辣烫为什么受欢迎

第一:吃起来方便

现在大家平时吃饭的时间,可能都没有那么多了,因此像麻辣烫这种方便的食物才是最适合大家的选择了。而且还有一方面,那就是麻辣烫也是非常有营养的,所以很多人都会选择它。

第二:随时随地都可以吃

只要想吃麻辣烫了,在随时随地都是可以吃的,这样的话,无论哪个时间都可以来吃了,这样就可以让大家吃的更爽一点了。

第三:非常好吃

这也是最重要的一点了,有了好吃的前提之后,就可以让大家更好来吃了。