大众生活网,学会实用生活技巧,享受健康快乐生活。

首页 > 膳食 > 营养科普 > 洋房火锅怎么样 洋房火锅是哪里的

洋房火锅怎么样 洋房火锅是哪里的

编辑-程咬金 2022-12-07 10:22:47

火锅是我国的特色美食之一,最近几年,我国的火锅店如同雨后春笋随处可见,但是招牌响的并不多。那么,洋房火锅怎么样?洋房火锅有哪些好吃的?

洋房火锅怎么样

第一印象环境很好,极简主义老洋房,古朴的感觉,菜品少而精,还有开胃菜和甜品的赠品。服务很好,没什么人,总之一切都很完美,就是太贵了。

洋房火锅怎么样 洋房火锅菜单

洋房火锅有哪些好吃的

「极品黑毛和牛」口感是真的超级赞!肥瘦相宜,入口有股奶香味,不用沾酱料都是好吃的不要不要的!

锅底选了「松茸汤底」和香辣锅底,松茸汤很鲜美,在第一锅煮开后就咕嘟咕嘟喝了好几碗,另外,不能吃辣的我也尝试了辣味的锅底,不太辣很香哦!

「象拔蚌」很脆,都是服务员帮忙掌握火候刷好的

「斑节虾」很筋道、很香甜,口感很不错

「煎法式鹅肝」入口即化,还带点血丝儿,我这么能吃肥的人都觉得稍微有些腻,不过爱吃鹅肝的我还是把它通通消灭掉了。

「生蚝」是好像是安吉拉生蚝,有股奶香味儿,好像听服务员说一个是68元,就先点了三个,觉得好好吃,又点了3个,后来全部居然都被我消灭光了,上周三才吃的生蚝啊...看来我真的对刺身生蚝有一种眷恋....

「羔羊肉卷」羊肉果然就没有他家的牛肉香了,但还是被我这个食肉动物消灭掉了

「潮州牛肉丸」筋、滑,不爱吃丸子的我也吃了好几个

洋房火锅怎么样 洋房火锅菜单

「虾滑」

「带子」新鲜

「冻豆腐」新鲜

「菠菜」我最爱的蔬菜之一

「茼蒿」吃火锅必点

水果:

「餐前水果」草莓,很香甜~

「餐后水果」释迦,很甜很香,也是我爱吃的水果之一

甜品:

「潮州奶冻」奶香味很足

「黑芝麻」太甜了,覆盖了芝麻的香味,没有奶冻好吃

洋房火锅怎么样 洋房火锅菜单

网友点评

为提前了几天订餐,因此是有包间的,只可惜给我们的是四人间,而我们也只有两个人而已,并且告知我们是有最低1800元的消费的,我当时没想那么多就订了,结果一算,妈呀,一个人要900元啊!我紧接着又打过去电话问能否按照4人的1200标准给我,但是没有答复我,不过情人节当天确认的时候告知我可以,我挺开心,因为我超了那是我能吃,但是万一浪费也并不是件好事情,不过,事实证明我们最后人均1000多啊!

点的松茸和番茄牛尾拼的汤底,两种汤都喝了,松茸很鲜美,番茄牛尾味道融合的很好,很开胃!

洋房火锅是哪里的

洋房火锅在上海,目前有几家分店,一家在上海岳阳路1号;一家在上海卢湾区新天地南里黄陂南路376号。

洋房火锅主营高档海鲜火锅,精挑细高级食材、有机蔬菜、成为上海高端火锅的新代表。

秘制汤底选的是金华猪骨浓汤底,顾名思义用的是金华猪来炮制——黑毛猪肉在上海的火锅店不多见,这家店倒是以此为重点涮材。

开火小滚之后,先喝一碗浓汤,香浓的猪骨味之外更有淡淡的胡椒回味和蔬菜的清香,是先声夺人的精彩!