麦冬泡水大家应该都很熟悉了，它是一种很健康的养生方式，喝麦冬泡的水其实是有很多功效的，那么麦冬泡完水之后还能拿出来吃掉吗？

麦冬泡水后可以吃掉吗

可以。

麦冬性微寒、味微苦，有清火生津、滋阴润肺的功效，常用于治疗内热消渴、阴虚火旺、口干咽燥、心烦失眠等症状。麦冬泡水后是可以吃掉的，其还存有一定药效，对人体也不会产生副作用，如果是麦冬泡水放了很久，可能变质了的麦冬就不建议食用了。

麦冬泡水早上喝还是晚上喝

各有好处。

1.早上喝麦冬茶的好处

麦冬性寒、味甘，有养胃生津、润肺养阴的功效。麦冬能够清胃热、养胃阴，早上喝麦冬茶可以增强食欲，起到保护肠胃的作用。

2.晚上喝麦冬茶的好处

麦冬含有的有效成分对戊巴比妥钠催眠有协同作用，能够增强对氯丙嗪的镇静作用。麦冬可用于治疗心阳不足、心烦睡眠，晚上喝麦冬茶能起到镇静安神的功效，有助于睡眠。

麦冬怎么泡水

一、西洋参麦冬茶

做法：

1.准备药材，西洋参4克，麦冬8克;

2.将西洋参和麦冬洗干净，放入茶杯中;

3.在杯中冲入250ML沸水，盖闷10分钟即可。

二、人参麦冬茶

做法：

1.将人参清洗干净切片，人参片3克，麦冬10克;

2.在上述中药放入杯中，冲入沸水;

3.盖闷5分钟，以茶代饮即可。

麦冬泡水喝要注意什么

1、不宜多喝

麦冬是一种寒性的中药，若长期过量食用，容易造成脾胃虚寒，可能会导致腹痛、腹泻等症状。

2、小孩不宜喝

麦冬性寒凉，具有益胃生津、清心除烦的功效，而小孩身体发育尚未完全，服用麦冬，可能会导致身体不适。

3、脾胃虚寒者不宜喝

麦冬有养阴清热的功效，常用于治疗热病伤津、心烦口渴等症状，其性寒凉，若脾胃虚寒者食用，可能会加重病情。

麦冬泡水喝一次用几粒

麦冬是一种滋阴润肺的中药饮片是可以泡水喝的，但是因为麦冬是一种根茎类中药，质地比较尖密，所以完全靠泡水来达到使它释放出有效的物质，相对来说会比较困难。

如果用麦冬泡水的话，可以适当多放一些，麦冬洗净然后用大小均匀地麦冬20粒左右放入茶杯当中，用滚开的水来泡。因为这种根茎类的水温可以高一些，然后静置到可以饮用的温度就可以喝了。

所以麦冬的话如果想用它来起到滋阴润肺，比如有慢性的干咳，想用它来配合治疗，每次可以用20粒或者稍微更多一些都是可以的，因为麦冬药性质比较偏平和，没有毒性，如果是用泡水这种方法，本身用量可以稍微偏大一些。