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四季豆和牛肉一起吃好吗?牛肉和四季豆同食好不好?[多图]

佚名 2020-03-29 16:06:23

虽然我们平时吃猪肉吃得比较多,很多菜中加入一点猪肉,可能味道就会不一样,猪肉的销量一直都很高,那仅次于猪肉的内类就是牛肉,牛肉的营养价值更高,所以可能牛肉的价格会稍贵,但是随着人们生活水平的提高,牛肉也渐渐进入普通人家,牛肉其实可以和很多食物搭配,当然也有食物是不能和牛肉一起吃的。现在正是四季豆比较畅销的季节,那牛肉能不能和四季豆一起吃呢?

四季豆和牛肉一起吃好吗?牛肉和四季豆同食好不好?(1)

1、可以一起吃

牛肉和四季豆是可以一起吃的,四季豆和牛肉的营养不会有什么冲突,所以不用担心他们不能同食,不仅可以一起吃,四季豆炒牛肉还是一道非常美味的菜,而且营养价值也高,牛肉和四季豆都有滋养脾胃的作用,而且还对缺铁性贫血有一定的治疗作用,所以贫血和缺铁的人可以经常吃这道菜。

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2、营养很丰富

四季豆和牛肉都是营养很丰富的食物,特别是牛肉,牛肉中含有丰富的蛋白质,营养价值比猪肉高很多,能提高人体的体抗力,对生长发育有很大的促进作用,补血的效果也十分显著,是很好的滋补品。四季豆能帮助消化,稳定血压,还能提高食欲,对皮肤瘙痒和急性肠炎都有一定的缓解作用,女性吃四季豆有很大的好处。

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3、四季豆炒牛肉

相信很多人已经按捺不住自己的心情了,赶紧一起来做四季豆炒牛肉吧,需要准备食材有牛肉和四季豆,调料主要有姜、蒜、辣椒等,首先将牛肉洗净后切成小条,倒入少许生抽和料酒,加入少许盐将牛肉腌一下备用,最好提前一两个小时,将四季豆去掉两头切成段。将腌好的牛肉倒入热油中爆炒,将辣椒、姜蒜都放进锅中,倒入少许料酒,不停翻炒,等到牛肉变色后起锅。锅洗净后倒油,油开后倒入四季豆,等到四季豆变色然后带入牛肉,炒一会然后加点水焖一下,最后加调料即可食用。

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