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板栗和花生能一起煮吗?板栗和花生一起吃好吗?[多图]

佚名 2019-12-25 17:26:32

板栗和花生都是大家非常熟悉的食物,而且都属于坚果类,二者在某些方面有些类似,都具有比较高的营养价值。在吃法上无论是板栗还是花生都可以煮着吃、炒着吃或者和肉食类炖煮食用,都比较美味。那么板栗和花生能一起煮吗?

板栗和花生能一起煮吗?板栗和花生一起吃好吗?(1)

1、能一起煮

板栗和花生一起煮是完全没有问题的,二者一起煮着吃风味更加独特,这是完全可以的。无论是现代科学还是现实情况,并没有发现板栗和花生存在冲突的情况,所以平时可以放心一起吃,不过一些不适宜吃板栗或者花生的人(尤其是过敏体质)就最好不要吃了。

板栗和花生能一起煮吗?板栗和花生一起吃好吗?(2)

2、吃法建议

板栗和花生这两种坚果的吃法比较类似,不过板栗可以直接生吃但花生不宜生吃,一般花生生吃很难下咽。实际上无论是板栗还是花生最好的吃法都是熟吃。板栗富含淀粉,生吃并不利于人体消化,花生富含蛋白质、磷脂等物质,生吃人体很难直接吸收蛋白质等物质,所以不太建议直接生吃。

板栗和花生能一起煮吗?板栗和花生一起吃好吗?(3)

3、温馨提示

板栗和花生差不多都是在秋季成熟的坚果,而且各自都具有比较高的营养价值,对机体健康各方面效果良好。板栗对脾胃健康、肾部健康、骨骼健康、心血管健康具有较好的调理效果,而花生则具有止血、补血、通乳以及保护心血管健康、延缓衰老等功效,这点与大多数坚果营养类似。

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