3、使用小苏打粉清洁

小苏打粉这么神奇，能除农药又能除氯，那么具体是什么原理呢？专家说其实很简单。

除氯的原理是：小苏打粉其实是碳酸氢钠粉，化学式是NaHCO3， Na是钠带正电，放到自来水里面，会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠，也就是盐巴，这解决了自来水氯毒的问题。

除农药的原理：氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2，变成OH弱碱水，一般大部份的农药都是酸性，因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上的农药。

想要彻底将水果清洗干净，当然要选择健康小苏打。神奇的小苏打除了清洗水果，还有N多功能！

小苏打被称为“万能粉末”，从烹饪、厨房清洁、除臭、洗衣、口腔健康、护肤、宠物、幼儿护理， 到汽车甚至园艺和户外，都能大显身手。