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柚子皮怎么做柚子茶?柚子皮怎么做柚子茶好喝?[图]

佚名 2019-11-28 15:51:31

柚子是一种非常好吃的水果,而柚子全身上下都是宝,生活中很多人吃完柚子以后,会把柚子的皮扔点,但是殊不知柚子皮也是有很多作用的。柚子皮可以做茶喝,那么柚子皮怎么做柚子茶?柚子皮怎么做柚子茶好喝?下面来看看小编的介绍吧!

柚子皮怎么做柚子茶?柚子皮怎么做柚子茶好喝?(1)

1、做柚子茶的方法

材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。

做法:

1.1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

1.2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

1.3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

1.4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

1.5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

2、柚子皮治小儿肺炎

将柚子皮放入锅中加入清水进行煎煮,可以有效的治疗小儿肺炎。将柚子吃完之后柚子皮晒干,然后将晒干之后的柚子皮和清水一起在锅中煎煮。需要注意的是,柚子皮不能够太小,否则药效会变小,但是也不能够太大,煎煮的时候水也不要太多。水开几次之后将药液给小朋友服用,连续服用几次之后身体就能够恢复健康。

3、如何晒干柚子皮

可采用太阳晒干或烤箱烘干两种方式。太阳晒干须将柚子皮放置在太阳可照射到的通风处,约2-3天即可。若是要采用烤箱烘干,选择可控制温度的烤箱较佳,维持80°烘烤1小时即可。

医师说柚子皮内含挥发性精油成分,中医上对肠胃不适、轻微咳嗽及感冒有舒缓效果。柚皮的汁液稍具刺激性,直接碰触到眼睛会刺痛,应立即用清水清洗,也因此能防蚊虫,老一辈的人没有蚊香前,都是用晒干的柚子皮点燃来防蚊。

4、柚子皮不能除甲醛

很多人都认为柚子皮可以去除甲醛。这是真的吗?日前,有专家就揭开了柚子皮是否可以去除甲醛的真相。最终,经实验证明,这则被人们认为是常识的其实是假的。

有网友讨论认为,由于柚子皮是孔状结构,所以可以吸附甲醛。为了证实其真实性,专家组做了一个实验。将一个甲醛释放源放入两个密闭舱内,甲醛浓度是国标的5倍。

然后,在其中一个密闭舱内放进去了一个半斤重的柚子皮,其中一个没有放入任何东西。24小时后,专家组发现,在没有放有任何东西的密闭舱内甲醛浓度是0.16mg/m3,而放有柚子皮的甲醛浓度是1.59mg/m3。专家组解释称,由于柚子皮含有大量水分,水分挥发到空气中会使空气湿度增加,而空气湿度增加会加大甲醛的释放。

5、柚子剥皮的方法

第一种方法

柚子洗净擦干水,用水果刀从中间划一圈,尽量不要划伤果肉,这个试两次就有经验了,然后用饭铲从中间插入,先从上半部沿刀痕转一圈,一个小碗就出来了,同样的方法就可以把柚子完整取出了。

第二种方法

柚子洗净擦干水,用水果刀切掉头部尖顶处,自上而下划四刀,尽量不要伤到果肉,用饭铲插入其中一片即可轻松剥离,同样的方法将整个柚子剥出。再用棉线在顶部卡在柚子瓣中间往下拉,即可轻松掰开柚子了。或者直接用饭铲也行。