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丑橘和粑粑柑哪个好吃?四川粑粑柑和丑橘哪个好吃?[图]

佚名 2019-11-26 16:43:40

粑粑柑和丑橘哪个好吃呢?相信这是很多吃货都想知道的问题,丑橘和粑粑柑这两个水果的名字真的是很独特的,但是粑粑柑和丑橘都是营养价值非常高的水果,虽然说名称是特别难听,那么丑橘和粑粑柑哪个好吃?四川粑粑柑和丑橘哪个好吃?

丑橘和粑粑柑哪个好吃?四川粑粑柑和丑橘哪个好吃?(1)

1、个人喜好

“不知火”就是丑橘,又名丑柑、丑八怪,每年2至3月成熟,肉质细嫩易剥皮,有碰柑香味,无浮皮。果肉橙色,肉质柔软多汁,囊壁极薄而软。是日本市场上最贵的柑橘品种。果汁糖度13-14度,成熟时酸为1%左右,风味极好,品质优。

丑橘是杂交柑桔的新品种。多产于川西平原与川中台交汇地区,目前市场上销售的丑橘多从四川批发。

耙耙柑是出产自四川蒲江的柑中极品,比橘肉更细腻,拨开橙黄圆润的果皮。比橙子更清甜,比橘肉更细腻。粒粒饱满的果瓤如宝石,汁水丰盈,飞溅的果汁即刻铺满整个口腔,吃起来让人惊艳不已。比橙子更清甜。咬破的瞬间,远胜一般柑橘。耙耙柑春见果皮又薄又软。其实四川粑粑柑和丑橘,都是非常好吃的水果,至于说哪个更好吃,那就是仁者见仁智者见智的问题了。

2、功效与作用

1、丑橘富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

2、丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

4、在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。