椰子是一种热点地区的水果食物，其营养价值颇高，具有非常多的食用方法，可以缓解多种不适症状，也能够缓解肺炎的不适症状，下面我们一起来深入的了解椰子吧。

1、营养成分

椰子中含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维。碳水化合物、维生素C，还含有钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷等多种微量元素，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种营养成分。

2、营养价值

椰肉汁具有补虚、生津、利尿等功效，可用于治疗心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫；果壳具有祛风，利湿，止痒的作用，外用治体癣，脚癣；椰水具有滋补、清署解渴的功效；一个优质的椰子，其中大约有两杯水，含有大约两汤勺的糖，其中含有多种营养成分和矿物质，是一种营养非常丰富的饮料。

3、适宜人群

一般人皆可食用，非常适合发热或暑热天气、口干渴时食用，也非常适合充血性心力衰竭者食用。

4、不适人群

椰子汁中含有丰富的糖类物质，糖尿病患者不可食用；脾胃虚弱、腹痛腹泻者不适合吃椰子；对于长期睡眠不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥者也不可过多吃椰子。