白巧克力因其口感丝滑香甜深受大家的喜爱，可是当人们听说白巧克力并非巧克力时，很多人甚至无法接受，为什么说白巧克力不是巧克力呢？吃白巧克力好不好？

1、白巧克力并非巧克力

为什么说白巧克力不是巧克力呢，最主要是因为白巧克力的主要原料中没有可可粉，白巧克力的主要成分是从可可豆中提取出来的可可脂，加上牛奶和糖，所以白巧克力中也不存在咖啡因，在食品法典的国际标准中也没有提到白巧克力。

2、白巧克力的好处

虽然白巧克力不是真正意义上的巧克力，但白巧克力也是有很多好处的，白巧克力中的含糖量和热量都很高，在能量耗尽的情况下吃一块白巧克力能快速补充能量，甜食一般都能让人心情愉悦，还能预防心脏病，具有保健等作用。还有些人想要长胖的，可以利用白巧克力来增肥哦。

3、白巧克力的危害

白巧克力可以算的上是垃圾食品，由于它的糖分含量高，吃多了容易出现各种疾病，如糖尿病、肥胖症等，吃白巧克力极易长胖，所以喜欢的人注意控制进食量。